Pada śnieg, pada śnieg...

Od paru dni w Anglii nastały mroźne i białe dni. Spadł bowiem śnieg, wiele osób się cieszy ale są również tacy których taka pogoda zaskoczyła. Po tak długim pobycie w Australii ja bym się bardzo cieszyła na widok śniegu, więc umilam sobie te dni pięknymi obrazkami i informacjami o stanie pogody w UK. Co tu dużo pisać, cudowne widoki, zimno i można się ogrzać w domciu przy gorącej herbacie lub czekoladzie.
U nas w AU nie ma takich atrakcji, tzn jest śnieg ale tylko w górach niedaleko Sydney, Australia jest na tyle duża że nie można liczyć na jednakową pogodę w całym kraju. Tam gdzie aktualnie jest śnieg, w innych regionach świata świeci słońko, czyli u nas.
Aktualnie pada deszcz, uwielbiam deszcz, więc przynajmniej na deszcz mogę od czasu do czasu liczyć :-)
Zapraszam do mini galerii z UK :-)



A50 in Warrington



Bingham in Nottinghamshire



Liverpool Airport



Oakwood in Derby



Road in and around Uttoxeter



Road in Wrexham, Północna Walia



Szkocja, tak śnieg także tu dotarł



Widok na Liverpool, wszędzie biało :-)

Noc Guy'a Fawkes'a

Dzisiaj troszkę ciekawej historii czyli "Noc Guy'a Fawkes'a" i jego prochowy spisek. Może się trochę spóźniełam z tematem bo ten dzień/noc obchodzony jest 5 Listopada. Jednak warto o nim napisać.

Guy Fawkes znany też jako Guido Fawkes, należał do angielskich katolików, którzy zaplanowali zakończony fiaskiem "spisek prochowy" w 1605 roku.
Urodzony w Angli, wyjechał w młodości na kontynent, gdzie walczył w wojnie osiemdziesięcioletniej po stronie katolickiej Hiszpamii przeciw Holenderskim reformatorom, którzy byli protestantami. Po poznaniu Thomasa Wintoura wrócił z nim do Anglii. Ten przedstwaił Fawkesa Robertowi Catesby'emu, który planował dokonać zamachu na króla Jakuba I i przywrócić katolickiego monarchę na tron. Fawkes stanął na straży krypty z prochem wydzierżawionej pod Izbą Lordów. Nocą 5 Listopada Fawkes został ujęty przez władze, które zaalarmowane anonimowym listem, ostrzegającycm przed niebezpieczeństwem, przeszukiwały Pałac Westminsterski. Przek kilka kolejnych dni Fawkes był przesłuchiwany i torturowany, aż wreszcie złamał się. Skazano go na śmierć przez powieszenie i poćwiartowanie, lecz uniknął agonii w cierpieniach, jaką niosła okrutna kara, gdyż złamał kark, skacząc tuż przed egzekucją z szubienicy, na której miał zawisnąć 31 stycznia.




















Jego nazwisko jest utożsamiane ze spiskiem prochowym, który co roku, poczynając od 5 listopada 1605 roku, upamiętnia się obchodami, podczas których na stosie płonie kukła Fawkesa, a w tle często widać pokazy sztucznych ogni.

 

 

Majwiększa impreza organizowana w Anglii z okazji rocznicy zamachu mająca postać karnawału odbywa się w mieście Bridgwater w pierwszy piątek listopada, po czym przez następny tydzień powtarzany jest w innych miejscowościach Somersetu - Burnham-on-Sea i North-Petherton.

Karnawał w Bridgwater uważany jest za największą imprezę tego typu w Wielkiej Brytanii.

Winter Wonderland w Londynie

Jakiś czas temu dowiedziałam się o fantastycznej atrakcji, która się pokazuje co roku w Londynie czyli Winter Wonderland. Jest to fantastyczna atrakcja dla całej rodziny, można tam spędzić mnóstwo czasu i się świetnie bawić. Winter Wonderland można zlaźć w Hyde Park. Jest tam przepiękne lodowisko (drugie zdjęcie poniżej), szkoda że nie umiem jeździć na łyżwach ale zawsze miło popatrzeć na innych :-) Jest tam jak w wesołym miasteczku, otwarte od 10 rano do późnych godzin wieczornych. Jeśłi jest śnieg to jest to na pewno cudowne miejsce na spotkania ze znajomymi oraz na spędzienie czasu wolnego przed Świętami.

 

 

Lodowisko

 

 

 

 

Jeśi jesteście ciekawi szczegółów to zapraszam na oficjalną stronkę poświęconą Winter Wonderland:

http://www.hydeparkwinterwonderland.com/

 

Jeśli uda nam się polecieć za jakiś czas do Polski w okresie zimowym to na pewno udamy się do Londynu i zobaczymy Winter Wonderland.

Wspaniała atrakcja, szkoda że u nas w Australii nie mamy takich super parków.

Cóż, nie można mieć wszystkiego.

 

 

 

Gdzie zmokniemy nabardziej?

Jak wszyscy wiedzą w Wielkiej Brytani non stop pada. Jak dla mnie jest idealnie. Jedni to kochają inni nienawidzą. Jest jedno miasto które nazywane jest "The Rainy City" i jest nim Manchester. MIasto znajduje się jednak w pierwszej 10 najbardziej mokrych miast a raczej deszczowych, czym zasłużyło sobie na taki przydomek? Nie wiem, ale tam pad dosłownie wszędzie więc niech tak pozostanie.

 

 

Najbardziej mokrymi miastami w Wielkiej Brytani są... no cóż jest ich wiele... ponżej krótka lista.

 

Miasto/City	Ilość deszczu w ciągu roku (cms)	Ilość dni deszczowych w ciągu roku
Birmingham	80.49	131.1
Blackpool	88.27	145.5
Bournemouth	83.52	120.5
Brighton	72.27	118.1
Bristol	80.21	125.9
Cambridge	56.81	107.5
Cardiff	115.19	148.6
Carlisle	87.21	148.6
Coventry	70.01	123.5
Edinburgh	70.42	124.2
Exeter	78.49	121.1
Glasgow	112.43	170.3
Gloucester	84.34	145.6
Huddersfield	102.84	154.4
Hull	67.99	122.9
Ipswich	56.05	106.9
Lincoln	61.46	115.2
Liverpool	83.66	144.3
London	55.74	109.4
Manchester	86.71	151.7
Middlesbrough	57.42	111.5
Newcastle	59.72	109.5
Northampton	63.81	116.9
Norwich	67.42	122.8
Nottingham	70.94	124.2
Oxford	65.97	115.5
Plymouth	100.74	142.1
Portsmouth	69.91	108.6
Preston	103.36	153.2
Reading	63.54	111.1
Rhyl	81.41	145.7
Sheffield	83.46	131.6
Southampton	77.94	114.7
Stoke	80.61	143.6
Watford	67.72	116.1
Wolverhampton	68.12	125.1
York	62.6	117.2

Więc przygotujcie dobre parasole i ruszajcie na miasto. Wielka Brytania jest piękna zarówno w słoneczne dni jak i deszczowe :-)

 

Szkocka gra w Golfa

U nas w Australii w każdej miejscowości mamy pole golfowe. Pamiętam będą w Fraserburgh piękne pole golfowe. Od jakiegoś czasu co raz bardziej mi się podoba ta gra i postanowiliśmy zapisać więc naszą córkę do Junior Golf Clubu. Cena tak niskie, że wręcz za darmo a zabawy co nie miara. Ostatnio moje dwie czytelniczki wspomniały mi o pochodzeniu golfa ze Szkocji i jakoś zaczął ten temat za mną chodzić, i w końcu postanowiłam poszukać czegoś na temat gry w golfa. Oto krótka historia i kilka ciekawostek na temat golfa.

Prawdziwe pochodzenie golfa jako dyscypliny sportowej nie jest jasne. Jedna wersja zakłada, że dyscyplina ta wywodzi się ze Szkocji, a okresu późnego średniowiecza. Sport podobny do dzisiejszego golfa opisywany był już w lutym 1297 roku w Holandii. Była to gra z kijem i piłką skórzaną. Kto uderzył piłkę mniej razy przed trafieniem do tarczy celnej z odległości kilkunastu metrów, wygrywał. Reguły dzisiejszego golfa są takie same jak te, które wymyślono w Szkocji. Pewne jest, że sport nazywany słowem "golf" został zakazany przez Parlament Szkocji w XV wieku. Niektórzy naukowcy jednak uznają, że taki zakaz obowiązywał dla gry podobnej do "shinty" lub "Berliny", przypominającej bardziej nowoczesny hokej na trawie, niż golfa. Na początku golf uprawiany był w Szkocji i Anglii, skąd rozpowszechnił się na cały świat. Najstarsze pole golfowe na świecie to "Old Links al. Musselburgh Racecourse". Istnieje świadectwo, któe dowodzi, że golf był uprawiany już 1672 roku, a Maria I Stuart, królowa Szkocji, zachwycała się nim już w 1567 roku. Słowo "golf" pochodzi od holenderskiego słowa "kolf" co oznacza laska, maczuga, kij.

GOLF DLA PRZYJEMNOŚCI
Golf jest chyba sportem dla każdego, jednak wymaga sprawności fizycznej oraz przyzwoitej kondycji. W golfa może grać zarówno 70-latek jak i 10-latek. Przejście przez wszystkie dołki na polu zajmuje od 4 do 6 godzin, w trakcie których cały czas przebywa się na świeżym powietrzu i wykonuje się umiarkowany wysiłek fizyczny, polegający głownie na przespacerowaniu około 6-8 kilometrów wraz z ważącą kilkanaście kilogramów torbą z kijami.
Golf jest często postrzegany jako sport bardzo elitarny, który uprawiają wyłącznie bogaci snobi. W krajach, w których sport ten jest bardzo popularny np. Wielka Brytania, Australia, Irlandia, USA, Szwecja, Japonia, Islandia, Czechy, jest on jednak dość łatwo dostępny, niemal dla każdego, kto naprawdę chce grać. Namiętni gracze w golfa zwykle należą do określonego klubu, którego członkowie wspólnie użytkują swoje pole golfowe i o nie dbają. Członkowie klubu tworzą zwykle rodzaj społeczności, która dzieli się kosztami utrzymywania pola. W krajach, gdzie golf nie jest zbyt popularny, jest on zwykle bardzo kosztowny, przy czym główną barierą finansową jest nie koszt nabycia sprzętu, ale koszt użytkowania pola lub koszt składek członkowskich w klubie. W Polsce na przykład wysoki koszt pola wynika z przepisów, które traktują pole jako obiekt sportowy, co powoduje wyłączenie z podatku rolnego na rzecz znacznie większego podatku ustalanego przez gminę. Z golfa w 1927 roku wyodrębnił się, jako niezależny sport, minigolf. Około 1992 roku powstała w Niemczech cała seria nowych rodzajów golfa np. offgolf, streetgolf, urbangolf.

GOLF DLA ZAWODOWCÓW
W krajach anglosaskich golf jest jedną z najbardziej popularnych dyscyplin sportowych. Golf jako sport jest niemal w 100% opanowany przez graczy profesjonalnych, którzy żyją z jego uprawiania, podobnie jak to jest w przypadku tenisa. Najlepsi golfiści należą do najlepiej opłacanych sportowców na świecie. Ich dochody są znacznie wyższe od dochodów tenisistów i są zbliżone do zarobków zawodowych koszykarzy i graczy w futbol amerykański.
Zawodowi gracze w golfa osiągają obecnie szczyt swoich możliwości w wieku 27-30 lat, a ich kariery trwają do 45-50 roku życia. Dawniej najlepsi gracze byli zwykle znacznie starsi (40-60lat), ale w latach 80' i 90' XXw nastąpiła zmiana pokoleniowa, która zmiotła stare pokolenie. Obecnie do najlepszych graczy zaliczani są Tiger Woods, Ernie Els, Vijay Singh oraz Rory McIlroy, zaś za najlepszych graczy w historii golfa uważani są Bobby Jones, Jack Nicklaus i Arnold Palmer.



Pole golfowe w Fraserburgh

Kije składają się z główki (club head), którą uderza się w piłkę, pręta łączącego (shaft) oraz rączki (grip). Kije różnią się między sobą kątem nachylenia główki (loft) i długością kija, pośrednio także wagą. Te dwa podstawowe parametry decydują o wysokości i długości lotu oraz podkręceniu (spinie) piłki. Kije dzielą się na cztery rodzaje:

• "Woods" (drewniane) - o najmniejszej masie zaś największym headzie, które umożliwiają wykonywanie uderzeń prowadzących do długich lotów piłki, obecnie używane i oznaczane: 1 (driver, ok. 10 stopni), 3 (13,5) i 5 (17);
• "Irons" (żelazne) - znacznie cięższe lecz z mniejszą główką, które umożliwiają wykonywanie delikatniejszych uderzeń i precyzyjniejszą ich kontrolę, obecnie najczęściej używane od numeru 3, (czasem od 2 lub nawet 1) do 9;
• "Wedges" (kliny) - właściwie pododmiana żelaz, służą do uderzeń krótkich oraz w trudnych sytuacjach (np. gdy piłka wpadnie w piach); oznaczane PW, GW, SW, AW i LW (kąty do 64 stopni);
• "Putter" (popychacz) - stosowany na green do precyzyjnego uderzania piłek, aby ostatecznie wpadły do dołka.

Top Gear - mój ulubiony program

Witajcie moi kochani czytelnicy :-) Pisałam już o jednym z moich ulubionych filmów - Harry Potter, nadszedł czas aby napisać coś o moim ulubionym programie telewizyjnym :-) Mowa o Top Gear. Jest to program poświęcony samochodom, prowadzony przez trzech fantastycznych facetów Jeremiego Clarksona, Richarda Hammonda i Jamesa May'a. Ich program jest słynny chyba na całym świecie.

Oto krótka historia programu, która nawet mnie zaciekawiła i troszkę zaskoczyła:

Nadawanie tego programu rozpoczęto w 1977 roku, prowadzącą była znana prezenterka BBC Angela Rippon. Program zaczynał jako typowy informacyjny magazyn motoryzacyjny, prezentujący nowe modele samochodów i inne zagadnienia związane z motoryzacją, jak bezpieczeństwo na drodze. Wielki wzrost oglądalności nadszedł na początku lat 90. kiedy program zaczął prowadzić Jeremy Clarkson, zmieniając profil na niestroniący od kontrowersji magazyn z elementami show dla miłośników samochodów. Obok Jeremiego Clarksona program prowadzili wówczas Quentin Willson i kierowcy wyścigowi Tiff Needell oraz Vicki Butler-Henderson.

Jeremy Clarkson

Pomimo pojawiających się nadal krytycznych opinii na temat profilu programu, Clarkson prezentuje nadal swoją samochodową pasję, do dziś jest wierny idei poruszania emocji widzów, m.in. poprzez kontrowersyjne poglądy i pomysły, w tym otwartą polemikę z przepisami i ludźmi odbierającymi przyjemność płynącą z jazdy nieżyciowymi, jego zdaniem, ograniczeniami i przepisami. Clarkson jest znany z prowokacyjnych antyekologicznych wypowiedzi i ogólnego stylu prowadzenia, który można by scharakteryzować jako :bunt przeciw wszelkim formom rozdmuchanej poprawności politycznej".



Richard Hammond

Program stał się wpływowy i opiniotwórczy na rynku motoryzacyjnym m.in. dzięki formule bezkompromisowego prezentowania poglądów. również na temat konkretnych modeli samochodów. Krytyka zespołu Top Gear mogła oznaczać spore kłopoty dla producenta, jak np. w przypadku Forda Ka, którego sprzedaż w Wielkiej Bytanii zmalała po uwadze w Top Gear, że "wygląda jak żaba". Jeremy Clarkson spotykał się wielokrotnie z zarzutem stronniczości, w tym niechęci do niemieckich marek.
Po odejćiu CLarksona próbującego rozwijać własną karierę telewizyjną, show nieco stonowało swój obraz. Jego sukces sprawił, że w połowie lat 90. inne brytyjskie programy motoryzacyjne zaczęły imitować jego format jak "Driven lub Pulling Power". Jednakże bez telewizyjnej osobowości Clarksona liczba widzów zmalała z 6 do 3 milionów. W 2001 roku BBC zdecydowało zakończyć program, w następstwie czego jego prezenterzy przeszli do brytyjskiego kanału 5 telewizji, prowadząc tam program "5th Gear".



James May

Top Gear powrócił na antenę BBC w 2002 roku wraz z Jeremym Clarksonem, który z producentem Andy Wilmanem opracował nowy format programu. Obecnymi prezenterami są jak wiecie Jeremy Clarkson, Richard Hammond i James May. Program jest realizowany w studiu w Dunsfold Park w Surrey z udziałem stojącej wokół prezenterów publiczności.

Stałym elementem programu jest rozmowa Clarksona z zaproszonym znanym gościem na temat jego samochodów. Ten fragment znany jest pod hasłem "Gwiazda w aucie za rozsądną cenę".

Na tą chwilę wyemitowanych zostało 21 sezonów. Z tego co wiem, trwają prace nad kolejnym 22 sezonem, którym ma się pojawić w przyszłym roku i ma mieć podobno najwięcej odcinków ze wszystkich wyemitowanych dotąd serii.

Ostatnio pojawiła się u nas fantastyczna kolekcja naklejek do zbierania, do tego można kupić album na naklejki, zapach do samochodu i mnóstwo innych gadżetów.



Album na naklejki

Puszka na dodatkowe naklejki

Naklejki do zbierania, naklejki dostajemy za tankowanie na stacji, za każde wydane $15 dostajemy 4 naklejki

Posiadmay również kilka płyt DVD z serii Top Gear "The Great Adventure" oraz ostatnio udało nam się kupić popiersie STIGa z kilkoma płytami w środku z serią "Challenges".
Jeremy Clarkson jest twórcą wielu książek, pozostali prezenterzy również. Ja aktualnie posiadam 3 książki, jedną w języku polskim, dwie pozostałe po angielsku. Książku w języku polskim o tytule: "Moje lata w Top Gear" jest serią zebranych felietonów. Musze przyznać mam niezły ubaw czytając tą książkę. Polecam, wszystkim którzy lubią się pośmiać. Jego książki nie są tylko o samochodach.

STIG z płytami

 

Posiadamy również kilka innych serii Richarda Hammonda i James'a May'a wyprodukowanych dla naszej Australijskiej telewizji SBS.

 

 

 

Jeremy Clarkson ma kilka słynnych cytatów, oto kilka z nich:

 

- Jak to możliwe, że eurodeputowanym udało się wprowadzić ujednolicone banany, a nadal pozwalają, aby w każdym państwie członkowskim istniał inny, za każdym razem ekscytujący sposób wydobywania elektryczności ze ściany.

 - Nadchodzą już takie czasy, że wiadomości stają się tematem wiadomości.

-  Ponieważ jestem mężczyzną, niechętnie zjeżdżam na bok, żeby zapytać kogoś o drogę, bo to oznaczałoby, że ten ktoś pod pewnym względem jest mądrzejszy ode mnie. A na pewno tak nie jest, bo ja siedzę sobie wygodnie w cieplutkim samochodzie, a on włóczy się pieszo.

-  Prawdziwa sztuka, tak jak prawdziwe jeansy, nigdy nie wyjdzie z mody.

-  Przyjaźń wcale nie jest nienaruszalną więzią. Jest raczej jak olbrzymia, piaszczysta wydma, pozornie potężna i trwała, ale pewnego dnia budzisz się, a jej już nie ma.

-  Teraz to i ja się zezłościłem. Wybrałem się do jednego z londyńskich sklepów z akcesoriami szpiegowskimi i szarpnąłem się na noktowizor za 350 funtów. Niestety, nosił na sobie napis „Made in Russia”, co w wolnym tłumaczeniu brzmi: „że zrobiony po pijaku”. Noktowizor działał beznadziejnie.

-  To wspaniały pomysł, gdy już naprawdę nie masz co z sobą zrobić, bo wszystko łącznie z opryszczką narządów płciowych, jest lepsze niż zanudzić się na śmierć. Nie jest łatwo, wiem, wywołać siłą woli pryszcze na genitaliach, ale przy niewielkim wysiłku można złapać przeziębienie, które – jeśli się jeszcze trochę bardziej postarać – przejdzie w grypę.

-  A herbata ćaj? Kosztowaliście jej kiedyś? Jeśli nie – to lepiej już jej nie próbujcie; tych samych doznań, i to za o wiele mniejsze pieniądze, dostarczy wam wypicie własnego moczu.

-  Nawet jeśli Osama nie żyje, Amerykanie nigdy nie odniosą nad nim zwycięstwa, dopóki pewnego dnia nie pójdą po rozum do głowy i nie wybiorą na prezydenta Johnny’ego Deppa.

- 806 koni… i to na tej kiepawej, rzadkiej cieczy którą amerykanie nazywają benzyną. Napełniony bardziej treściwą mieszanką jaką mamy tu w Europie wyciągnie 850 koni. Dobra rada: Jeśli zaadaptujecie silnik do jazdy na bio-paliwie wyciągnie aż 900 koni…. To coś dla Billa Oddiego. Opis: o Koenigsegg CCX.

- Herr Porsche miałby zaburzenia wzwodu na widok Cayenne

-  Faceci ubrani jak Power Rangers. Opis: o motocyklistach.

I to na tyle w temacie Top Gear, oczywiście mam nadzieję, że program nadal będzie emitowany, jest chyba najlepszy program motoryzacyjny który nawet kobieta przetrwa i będzie płakać ze śmiechu na każdym kolejnym odcinku. Polecam!!!
Mój ulubiony odcinek?
Sezon 15 odcinek 4. Domy na kołach. Będziecie sikać ze śmiechu :-)

Oto kilka zdjęć tego co prezenterzy sami stworzyli:

 

A Wy jaki macie ulubiony program telewizyjny???

POTD - Tower

Today is one of the most beautiful views in London - Tower of London

POTD - Eilean Glas Lighthouse

I love lighthouses. I don't know why, and I can't explain this, but I love to sit and look at this beautiful buildings :-)

This is one of my favourite - Eilean Glas Lighthouse in Scotland.

 

POTD - Beautiful green view

Wiadomo, że w Australii na co dzień brakuje mi najbardziej zieleni, zielonej soczystej trawki, pięknych drzew i kolorów jesieni. Oto co udało mi się znaleźć na pocieszenie dzisiejszego dnia :-)

I missing the most green in Australia, lush green, beautiful trees and autumn colors. Here's what I could find for consolation today:-)

POTD - Picture Of The Day - Brighton

Dzisiaj widoczek plażowy, czyli jedna z ładniejszych plaż w Wielkiej Brytanii, plaża w Brighton.

 

Today, view of beach, which is one of the most beautiful beaches in the Great Britain, the beach in Brighton.

 

Have a great day!!!

Traditional Five'o'clock and different tea.

Picie herbaty w Anglii to ogromna tradycja. Doczekała się swoistych obrzędów, które w dzisiejszych czasach ulegają stopniowemu zanikowi, ale nadal są dosyć często praktykowane. Dawniej herbatę spożywano w określonych porach: po siadaniu, w czasie lunchu i o godzinie 17 - stąd słynne "Five o'clock". Anglicy piją głównie herbaty wschodnioindyjskie, dodając do nich mleko lub śmietankę, co doskonale podkreśla intensywny smak i aromat herbat pochodzących z Indii.

Herbatę zaparza się w czajniczku wsypując do niego ilość łyżeczek odpowiadających ilości filiżanek

i dodatkowo jedną filiżankę na czajniczek. Napar zaparza się 5 minut, a następnie nalewa do filiżanek, do których już wcześniej nalano mleko. Taka kolejność napełniania filiżanki oboma składnikami jest głęboko zakorzeniona w tradycji i jej zmiana uważana jest za nietakt. Ponadto dzięki wlewaniu herbaty do mleka, a nie odwrotnie, napój lepiej się miesza i uzyskuje ładniejszy kolor.

 

 

Jak już wspomniałam, najbardziej znana jest popołudniowa herbata. Jednak w różnych regionach Wielkiej Brytanii do różnych posiłków podawane są różne herbaty tj. High Tea, Cream Tea i Elevenses - w polskim tłumaczeniu drugie śniadanie lub przegryzka.

 

 

AFTERNOON TEA to typowo brytyjski lekki posiłek serwowany w godzinach popołudniowych, składający się w połowie z mini kanapeczek, bułeczek z gęstą śmietaną i dżemem oraz ciastek. Zwyczaj pochodzi z XIX wieku udowodnił, że jest warto o niego dbać i pamiętać o nim, dzięki niemu można delektować się nim nie tylko w Wielkiej Brytanii, ale również w wielu częściach świata.

 

 

HIGH TEA czyli PODWIECZOREK, często mylony z Afternoon Tea. High Tea to zupełnie inny zwyczaj picia herbaty, niż słodkie Afternoon Tea. High tea otrzymał swoją nazwę od wysokich stołów na których podawano herbatę klasie robotniczej na zakończenie długiej i żmudnej pracy. Ten posiłek jest bardziej zbliżony do kolacji niż do tradycyjnego podwieczorka. High Tea składa się z cięższych potraw i bardziej pikantnych takich jak mięsne placki, ryba warzywa i pieczywo.

 

 

CREAM TEA to tradycja skoncentrowana na herbacie i bułeczkach z gęstą śmietaną i dżemem. Tą opcję można często znaleźć w wielu brytyjskich kawiarniach. Jest to również mniej czasochłonne do przygotowania niż Afternoon Tea.

W dwóch hrabstwach - Devon i Cornwall - możemy spotkać się jednak z dwoma różnymi sposobami podawania tych bułeczek.

 

 

W Devonshire, gdzie zwane jest to "Devon Cream Tea", dzieli się bułeczkę na dwie połowy, nakłada się na obydwie śmietanę a na górę dżem truskawkowy.

W Kornwalii serwuje się "Cornish Cream Tea", różnica polega na położeniu na bułeczce najpierw dżemu truskawkowego a na górę śmietany.

W innych regionach można serwować Cream Tea w dowolnym stylu.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ELEVENSES to tak zwana przegryzka serwowana późnym rankiem, stąd jej nazwa :-) Przegryzka serwowana około godziny 11:00. Zazwyczaj składa się z filiżanki herbaty wraz z kawałkami ciasta lub kilkoma herbatnikami.

 

 

Niezależnie od pory dnia, można cieszyć kilkoma różnymi stylami herbaty i przekąskami dodanymi do niej. Jest to fantastyczny sposób na spędzenie wolnego dnia w domu i rozkoszowania się idealną dla każdego pogodą.

Ja wyobrażam sobie Afternoon Tea, lub Cream Tea i lekko pochmurną pogodę, a wokół mnie piękny ogród z kwiatami i roślinami...

Ale ze mnie marzycielka :-)